fbpx

Havre innehåller Beta-Glukaner!

Beta-glukaner har positiva effekter på kolesterolvärdet. En del av beta- glukanerna är vattenlösliga och bildar något som närmast kan liknas vid en gel när de kommer i kontakt med vatten. Denna gel har många positiva egenskaper inte minst genom sin förmåga att påverka näringsupptaget i tunntarmen, som därmed sker långsammare och bidrar till en jämnare blodsockernivå. Om ditt dagliga intag av havre, särskilt beta glukaner är högre än 3 gram, har den också en kolesterolsänkande effekt. Höga nivåer av kolesterol i blodet medför ökad risk för hjärt- och kärlsjukdomar.