fbpx

Produkter av havre

Idag används havren mest till foder men inte alls i samma omfattning som korn och vete. Havre har också fått nya användningsområden då man använder den för framställning av mjölkliknande produkter avsedda för de som inte tål mjölk. Genom utvecklingen odlingsmetoden för ren havre har möjligheten att tillverka naturligt glutenfria livsmedelsprodukter uppkommit, däribland Oates.

Idag är havre är en traditionell gröda med en enorm utvecklingspotential och skulle kunna användas mycket mer.