fbpx

Resistent stärkelse är bra för tarmarna  

Havre innehåller så kallad resistent stärkelse. En form av stärkelse som inte bryts ner i tunntarmen utan kommer ner i tjocktarmen i intakt form. Där mumsar tarmbakterierna loss och som tack för maten producerar de smörsyra. Själva smörsyran är både antiinflammatorisk och hjälper till att hålla tarmbarriären i skick.

Läs mer om resistent stärkelse här.